1 e 1/2 oz – 4 cl Mezcal
1 e 1/2 oz – 4 cl succo d’ananas
3/4 oz – 1 cl liquore di menta verde
3/4 oz – 1 cl Maraschino
Shakerare gli ingredienti e versarli filtrando con lo strainer in un highball colmo di ghiaccio.
Guarnizione: fetta di ananas e rametto di menta.